Une 6ème Édition FoodTech !
La 6ème Édition du Startup Weekend Saint-Lô s’est déroulée le weekend du 14, 15 et 16 octobre 2022. Cette année, la FoodTech était à l’honneur ! En effet, chaque porteur de projet devait proposer une idée novatrice répondant à un ou plusieurs enjeux de notre chaîne alimentaire.
Au final, ce sont 5 projets qui ont été portés durant le weekend et présentés devant le jury le dimanche soir, lauréats :
- 1er : Fit-Pro, propose un complément alimentaire protéiné à base de lentilles d’eau pour les sportifs.
- 2ème : Farine &tic, transformation des invendus de pain en farine, afin de fabriquer de nouveaux produits tels que du pain, cookies, etc.
- 3ème : Vertiliz, traitement des déchets organiques, à l’échelle d’une agglomération, à l’aide de vers afin de réaliser du compost.
Revivez en vidéo la 6ème Édition du Startup Weekend FoodTech Saint-Lô
Et si participer à un Startup Weekend était le point de départ de votre aventure entrepreneuriale ?
Un Startup Weekend, c’est l’occasion pour les designers, développeurs, spécialistes du marketing et les startupers de partager leurs idées, de former des équipes et de lancer des startups.
Notre but en tant qu’organisateurs de l’événement : développer l’entrepreneuriat pour dynamiser le tissu local.
Élaborons ensemble les innovations liées à l’alimentation de demain !
Rejoignez-nous au prochain Startup Week-end de Saint Lô du 14 au 16 octobre 2022.
La forte augmentation des besoins alimentaires liée à la hausse démographique mondiale entraîne de nombreux enjeux sociaux, économiques et environnementaux.
Le contexte de changement climatique, de réduction de l’empreinte carbone et d’évolutions des tendances de consommation alimentaire pousse à adapter et optimiser davantage l’ensemble de notre chaîne alimentaire à travers la recherche, la production, la transformation, la distribution, les services aux consommateurs, les services aux professionnels et la gestion des déchets.
C’est pourquoi, nous avons décidé d’orienter la thématique de notre 6ème édition du Startup Week-end à Saint Lô sur la Food Tech.
Le Startup Week-end de Saint Lô c’est l’occasion de se retrouver pendant 54 heures autour d’outils pratiques dédiés aux porteurs de projets.
3 jours où les participants créent des startups et collaborent avec des personnes avec une dynamique commune. Le week-end est centré sur l’action, l’innovation et la pédagogie.
Pitchs, brainstorming, business plans et création de prototypes ou de pilotes sont au programme de cette 6ème édition haute en couleur.
Toutes les équipes participent à des présentations d’experts et reçoivent de précieux conseils d’entrepreneurs locaux afin d’être accompagnées dans le développement de leur projet d’entreprise.
Que vous soyez à la recherche de retours sur une idée, d’un co-fondateur, d’un associé, de compétences spécifiques, ou d’une équipe pour vous aider à produire vos premiers livrables, le Startup Week-end de Saint Lô est l’environnement idéal pour tester votre idée et faire vos premiers pas vers le lancement de votre propre produit ou service.
Nous sommes convaincus que s’entraider est la meilleure solution pour réussir à construire de nouvelles opportunités entrepreneuriales.
